ACTUALITÉS Italienne en anglais « Italienne » se dit Italian en anglais : un mot invariable, toujours avec une majuscule. Genre, langue, adjectif et « à l'italienne » expliqués. Adèle Lemaitre · 17 Juil 2026
ACTUALITÉS Vin marocain : régions, cépages et le secret du vin gris Histoire, régions, appellations, cépages et vin gris : le guide complet pour découvrir le vin marocain et savoir le choisir et l'accorder. Hélène Forestier · 14 Juil 2026
ACTUALITÉS Quel vin pour un bœuf bourguignon : cuisson, accord et service Le vin à mettre dans la cocotte et celui à servir à table : pinot noir de Bourgogne, alternatives et conseils de service. Apolline Barat · 13 Juil 2026
ACTUALITÉS Le vin de Quincy : un blanc de Sauvignon du Berry Quincy, blanc sec de Sauvignon du Centre-Loire : où le situer, quel goût attendre, comment le servir et l'accorder avec le chèvre ou les fruits de mer. Apolline Barat · 11 Juil 2026
ACTUALITÉS Voiture italienne : ce qui fait le mythe du design automobile transalpin Marques, modèles cultes, carrossiers turinois et conseils d'achat : tour d'horizon de la voiture italienne, du design à la route. Hélène Forestier · 11 Juil 2026
ACTUALITÉS Le tennis italien : comment l’Italie est devenue une grande nation du tennis Un numéro un mondial, une finaliste de Grand Chelem, trois Coupes Davis d'affilée : retour sur l'âge d'or du tennis italien et ses raisons. Apolline Barat · 9 Juil 2026
ACTUALITÉS Boisson tennis : quoi boire avant, pendant et après un match Eau, boisson isotonique ou recette maison : ce qu'il faut boire avant, pendant et après un match de tennis pour rester hydraté et éviter les crampes. Adèle Lemaitre · 7 Juil 2026
ACTUALITÉS vin rosé Comment le vin rosé est vraiment fait, comment le choisir selon son style et le servir à la bonne température. Pierre Lacombe · 6 Juil 2026
ACTUALITÉS Vin de Gaillac : cépages, styles et accords d’un grand vignoble du Tarn Rouge, blanc sec, perlé, doux ou effervescent : tout comprendre du vignoble de Gaillac, de ses cépages locaux à ses accords à table. Hélène Forestier · 3 Juil 2026
ACTUALITÉS Vin orange : qu’est-ce que c’est et comment le déguster Le vin orange, un blanc de macération à la robe ambrée : ce que c'est vraiment, son profil en bouche et comment l'accorder. Apolline Barat · 30 Juin 2026
ACTUALITÉS Vin cuit : deux traditions de table à ne pas confondre Un vin doux en Provence, un sirop de fruits en Suisse : sous le même nom, deux traditions à ne pas confondre. On vous explique laquelle se boit et laquelle se cuisine. Adèle Lemaitre · 27 Juin 2026
ACTUALITÉS Dire « italienne » en espagnol : traduction, genre et usages « Italienne » se dit italiana en espagnol, et « italien » italiano. Accord en quatre formes et minuscule obligatoire : la règle à connaître. Pierre Lacombe · 26 Juin 2026