VINS & SPIRITUEUX
Vin blanc sucré : reconnaître, choisir et servir un blanc doux
Derrière l'expression « vin blanc sucré » se cachent plusieurs styles bien différents. Ce guide clarifie le vocabulaire, présente les familles françaises et aide à choisir selon l'apéritif, le foie gras ou le dessert.
Pierre Lacombe ·